杜什巴拉汤

杜什巴拉汤怎么吃？

碗装热上桌。桌上加少许醋和干薄荷，有人加蒜泥。用勺吃饺子和汤。常配拉瓦什。饺子小，一勺能舀好几个，是饱腹的主菜汤。

杜什巴拉饺子里是什么馅？

馅是羊肉末（或牛肉）与细切或擦丝洋葱、盐和胡椒混合，无米无其他谷物，只有肉和洋葱。馅放入小圆薄皮，捏成标志小形后入汤煮熟。