Visit Baku қолданбасы
iOS және Android үшін тегін

  • Басты бет
  • Блог
  • Турлар
  • Қонақ үйлер
  • Бізбен Байланысыңыз
Басты бетБлогБіз туралыБізбен Байланысыңыз
Қонақ үйлерТурларБаку Ауа РайыВалюта КонвертеріӘзірбайжан тағамдарыРейс кешігуі үшін компенсацияСаяхат eSIMКөлік жалдау
Жиі қойылатын сұрақтарҚұпиялылық саясатыПікір жазу
Netty Milli İnternet Mükafatı — Qalib 2025

2024 - 2026 Барлық құқықтар қорғалған, Neptune Rise Group

hello@visitbaku.app
  1. Басты бет/
  2. Әзірбайжан тағамдары
  1. Басты бет/
  2. Әзірбайжан тағамдары/
  3. Лавенги (балық)
Лавенги (балық)

Лавенги (балық)

Балық лавенгисі жаңғақ, пияз және анар пастасымен фаршталған бүкіл балық (әдетте кутум немесе сазан), содан кейін пісіріледі. Каспий жағалауының ерекше тағамы.

Балық лавенгисі деген не?

Балық лавенгисі тауық лавенгисі сияқты жаңғақ-пияз-анар толтырмасымен фаршталған бүкіл балық (әдетте Каспий кутумы немесе сазаны), содан кейін пісіріледі. Балық нәзік, толтырма қоймалжың. Ленкорань және жағалау аймақтарында танымал.

Балық лавенгисін қалай жейді?

Балық лавенгисі ыстық ұсынылады, жиі күріш немесе нанмен. Балық етін толтырмамен бірге кесіп жейді. Сүйектерге абай болыңыз кутум мен сазан сүйекті балық. Сарымсақты қатық жақсы сәйкес келеді.

Ингредиенттер

  • Бүкіл балық (кутум немесе сазан)
  • Жаңғақ (ұнтақталған)
  • Пияз
  • Анар немесе тұршу пастасы
  • Тұз
  • Бұрыш
  • Май

Жиі қойылатын сұрақтар

Балық лавенгисінде қандай балық қолданылады?
Әдетте Каспий кутумы немесе сазаны. Екеуі де Әзірбайжан жағалауында дәстүрлі. Тауық лавенгисімен бірдей жаңғақ-пияз-анар толтырмасы қолданылады.

Соңғы мақалалар

Әзірбайжанда ЫТР-ды қалай алуға болады? Заңдастырудың 4 жолы
2026 ж. 04 мау.

Әзірбайжанда ЫТР-ды қалай алуға болады? Заңдастырудың 4 жолы

Әзірбайжанда ықтиярхатты (ЫТР) алудың 4 жолы: банктік салым, жылжымайтын мүлік, жұмыс немесе туыстық. Артықшылықтары, кемшіліктері және басқа елдермен салыстыру.

Әзербайжанда тауарларды қалай декларациялау керек және Қытайдан Әзербайжанға қалай тапсырыс беруге болады?
2026 ж. 17 сәу.

Әзербайжанда тауарларды қалай декларациялау керек және Қытайдан Әзербайжанға қалай тапсырыс беруге болады?

Әзербайжандағы электрондық декларациялау бойынша толық практикалық нұсқаулық: айына 300 АҚШ долларына дейінгі бажсыз импорт лимиті, міндетті ережелер, тыйым салынған тауарлар, жеткізу мерзімдері және Қытайдан, Түркиядан, АҚШ-тан және басқа елдерден Әзербайжанға қадам-қадаммен тапсырыс беру үдерісі.

Әзірбайжанда қай тілде сөйлейді: туристер мен көшуді жоспарлағандар үшін толық түсіндірме
2026 ж. 16 нау.

Әзірбайжанда қай тілде сөйлейді: туристер мен көшуді жоспарлағандар үшін толық түсіндірме

Әзірбайжанда қай тілде сөйлейді: ресми әзірбайжан тілі, орыс, ағылшын және түрік тілдерінің рөлі, өңірлік ерекшеліктер және туристер мен көшіп келгісі келетіндерге практикалық кеңестер.

Әзірбайжандағы мобильді интернет: Бакуда SIM және eSIM қалай сатып алуға болады?
2026 ж. 23 ақп.

Әзірбайжандағы мобильді интернет: Бакуда SIM және eSIM қалай сатып алуға болады?

Бакуда интернет қанша тұрады? Әзірбайжанда SIM карта қайдан сатып алуға болады? eSIM салыстыру: Airalo, Esim.sm, Yesim.

Бакі көше тағамы туры

Бакі көше тағамы туры

Бакінің әсем көшелерінде гастрономиялық шытырманға қосылып, әзербайжан мәдениетінің мәнін дәмді бір тілім арқылы татыңыз.

3 сағат • Жеке топ қолжетімді • Алып кету қызметі кіреді

4.4(8)
бастап$140$108
Бакі: Хызы мен Шахдағ — таулар, табиғат және демалыс

Бакі: Хызы мен Шахдағ — таулар, табиғат және демалыс

Бакіден бір күндік саяхатпен Әзербайжанның солтүстікғажайыптарын зерттеңіз. Қызғылт көл, Хызы таулары, Беш Бармақ, Губа және Шахдағ тау курортын қараңыз.

12 сағат • Алып кету қызметі кіреді

4.4(30)
бастап$17$13
Basqal Resort & SPABasqal

Basqal Resort & SPA

A mountain resort in the historic silk village of Basqal in the Ismayilli region. Cool green surroundings, indoor and outdoor pools, a large spa and easy trips to Lahij and the Ismayilli mountains.

9.8(723)
бастап$130
Marxal Resort & SpaSheki

Marxal Resort & Spa

A large forested resort on the edge of Sheki, minutes from the UNESCO Khan Palace and the old town. Pools, spa and wellness, wooded hillsides and a great base for exploring northern Azerbaijan.

9.6(1k)
бастап$169
Shamakhi Palace SharadilShamakhi

Shamakhi Palace Sharadil

A palace-style resort in Sharadil near Shamakhi, in the wine country on the southern slopes of the Greater Caucasus. Close to the Diri Baba mausoleum, the Yeddi Gumbaz tombs and the Pirqulu forests.

9.6(1.1k)
бастап$134
Барлық мақалалар
Балық лавенгисі жаңғақ пастасымен фаршталған балық | Visit Baku | Visit Baku