バクー・フードツアー：10品以上の試食、茶器一式、地元の香辛料
実際に機能している街の市場、10品を超えるアゼルバイジャン料理の試食、そして締めくくりの茶器一式。地元のハーブと香辛料の詰め合わせを土産に持ち帰ります。
このアクティビティについて
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所要時間 3.5〜4時間
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生のツアーガイド
英語、ペルシア語、トルコ語
プライベートまたは少人数グループ可
送迎込み
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見どころ
- 持ち帰り用のアゼルバイジャンのハーブと香辛料の詰め合わせ
- バクーで実際に食べられているものを示す10品以上
- 締めくくりは茶器一式。アルムドゥグラス、菓子、自家製ジャム
- ペルシア語、トルコ語、英語でのガイド。8名の少人数または貸切
詳しい説明
このツアーでは10品を超えるアゼルバイジャン料理を味わい、一皿ごとに同じ問いを立てます。これは自分たちのものか、それともよそから取り入れたものか。
出発点は実際に機能している街の市場です。修復された中庭ではなく、バクーの家庭が本当に買い物をする場所です。ガイドはハーブ、香辛料、チーズ、ドライフルーツの列を一緒に歩き、それが何で、地元の人にはいくらで、何に使うのかを説明します。買い物のために来るのではなく、この街がどう自分を養っているかを見るために来ます。
続いてニザミ通り…
含まれるもの
- 10品を超えるアゼルバイジャン料理の試食
- 菓子と自家製ジャムを添えたアゼルバイジャンの茶器一式
- 持ち帰り用のアゼルバイジャンのハーブと香辛料の詰め合わせ
- ペルシア語、トルコ語、英語に対応する公認の地元ガイド
- すべての立ち寄り先の間の移動
大切な情報
行く前に知っておくこと
- 食事制限があればツアー前にお知らせください。厨房がベジタリアンまたはハラールの内容を用意します
- 都合のよい出発時刻をお選びください。昼の食卓なら11時、夜なら16時です。所要はいずれも約4時間です
- 歩行、立ち寄り先の間のタクシー移動、稼働中の市場で立っている時間があるため、歩きやすい靴をおすすめします
- 量はたっぷりあるので、空腹でお越しください
- 貸切も可能です。ご自身のグループのみ、最大10名